Wednesday, June 30, 2010

Tim Jagung Daging

Pagi tadi saya masak tim jagung daging buat Alya. Sebetulnya mulai kemarin sih, tp Alya-nya ga terlalu mau. Alhamdulillah di hari yg ke 2 ini Alya makannya lahap, dalam sekejap habis sepiring kecil (piring baby). Saya sangat senang sekali mommies. Mau sharing resepnya yah :

Tim Jagung Daging

Bahan :
- Jagung, parut
- Daging giling
- Tahu putih, cincang
- Tomat, cincang
- Wortel, parut
- Air secukupnya
- Garam secukupnya

Cara membuat :
- Masukkan jagung, daging giling, tahu putih, tomat, wortel, dan garam ke dalam mangkuk tahan panas. Tambahkan air secukupnya (sampai semua bahan terendam).
- Masukkan mangkuk tadi ke dalam panci berisi air, lalu kukus selama 1 jam hingga matang. kemudian angkat dan hidangkan selagi hangat.


*NB: apabila kurang halus, setelah dikukus bisa di blender lagi*



No comments: