Camilan Kuuuu

Kebetulan kemarin malem saya dan suami abis belanja ke c4. Karena kita termasuk orang yg suka mengudap, pastinya ga lupa donk buat bela-beli cemilan (stock menipis ;p). Semuanya serba Chocolate coz we are  ChocolateLovers ^^ .Ini dia penampakannya taraaaaa.......

                                                               

Pancake Raisins

Pas ada waktu senggang..langsung deh terjun ke dapur bikin Pancake Raisins. Rasanya enaaaaaak,apalagi udah dimasukin kulkas wow. Bisa dipake untuk bekal sekolah anak2.

                                                             
Pancake Raisins

Bahan Crepe :

80 Gram tepung terigu

2 butir telur

20 Gram gula pasir

150 ml susu cair

50 gram mentega dilelehkan

¼ sdt garam

Bahan Isi:

300 ml susu cair

30 gram tepung maizena

75 gram gula pasir

1 kuning telur

1 ½ sdm rhum

1 ons raisins/kismis

Cara Membuat :

   1. Crepe : Kocok telur sampai mengembang, kemudian masukan semua bahan, campur jadi satu, saring. Buat dadar tipis- tipis, sisihkan.
   2. Isi : Aduk susu, gula pasir dan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup, Angkat. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Masak kembali sambil diaduk hingga meletup-letup.
   3. Tambahkan kismis, aduk rata.
   4. Sendokan isi ke atas crepe, lalu gulung/bentuk sesuai selera. Sajikan.

resep by Ven's & modified by me